전통주
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[체험단 신청하기] 바리스타도 반한 그 술! 커피증류주, 게이샤(Geisha)이벤트 2024. 1. 16. 22:22
안녕하세요. 마마스팜 양조장과 세 번째 콜라보 제품, 게이샤를 출시했습니다. 현재 와디즈에서 펀딩을 진행 중이며, 게이샤를 가장 먼저 즐길 수 있도록 사전 체험단 이벤트를 준비했습니다. 많은 참여와 관심 부탁드립니다 :) 게이샤 원두를 담은 커피증류주, 게이샤(Geisha) Alc. 33% | 350ml 게이샤(Geisha)는 마마스팜 양조장에서 직접 내린 정통 소주와 게이샤 커피 원두로 만든 커피증류주입니다. 다른 품종에 비해 향미와 단맛이 매우 풍부한 커피인 에티오피아 게이샤를 직접 로스팅하여 사용했고, 게이샤 커피 본연의 깊고 풍성한 향미와 쌉쌀하면서도 고소한 맛을 담고 있습니다. 체험단 신청 방법 1. 프로젝트 , 팔로우, 지지서명을 작성해 주세요. 바로 가기 - ☕바리스타도 반한 그 술! 게이샤..
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[체험단 및 알림 신청 안내] 블랙 칵테일 셰이커이벤트 2023. 12. 30. 19:13
안녕하세요 개츠비입니다. 이코노미 개츠비는 군수산업과 밀주 산업으로 성장한 '위대한 개츠비'를 모토로 설립된 스타트업으로 대한민국 주류 산업 트렌드를 만들어 가고자 하고 있습니다. [체험단 모집] 많은 관심과 참여 부탁드립니다. 칵테일 입문자부터 조주기능사, 전문 바텐더까지 모두 호완가능한 '블랙 칵테일 셰이커 세트'를 미리 만나보실 수 있도록 사전 체험단 이벤트를 준비했습니다. 체험단 신청 방법 1. 프로젝트 , 팔로우, 지지서명을 작성해 주세요. 🍹블랙 칵테일 셰이커 세트🍹 2. 선물을 받으실 주소만 입력하면 끝! 🎁 블랙 칵테일 셰이커 체험단 신청하기(클릭) 체험단 신청 기간 : 2023년 12월 30일 ~ 2024년 1월 10일 당첨자 발표 : 24년 1월 10일 담당자 개별 연락 후 일괄 배송 ..
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[와디즈 체험단 모집] 30초만에 만드는 12년산 위스키 아로마, 개츠비 소주 스모커 키트이벤트 2023. 12. 19. 17:29
[체험단 모집] 많은 관심과 참여 부탁드립니다. '개츠비 소주 스모커 키트'로 소주부터 와인, 칵테일, 위스키 등 여러 주류에 스모키한 아로마를 먼저 즐길 수 있도록 사전 체험단 이벤트를 준비했습니다. 체험단 신청 방법 1. 프로젝트 , 팔로우, 지지서명을 작성해 주세요. ✨개츠비 소주 스모커 키트✨ 와디즈 오픈예정 | 30초만에 만드는 12년산 위스키 아로마, 개츠비 소주 스모커 키트 30초만에 만드는 12년산 위스키 아로마, 개츠비 소주 스모커 키트 www.wadiz.kr 2. 선물을 받으실 주소만 입력하면 끝! 🎁 스모커 키트 체험단 신청하기(클릭) 1) 체험단 신청 기간 : 2023년 12월 19일 ~ 12월 31일 2) 당첨자 발표 : 24년 1월 1일 담당자 개별 연락 후 일괄 배송 3) 당첨..
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어버이날 베스트 효도선물 기력보충엔 전통주만한게 없지 5월 부모님께 음양주로 감사인사를 드리세요이벤트 2023. 4. 18. 00:25
안녕하세요. 짠, 국내 모든 술을 한 손에 에디터 Jun입니다. 이번에 마마스팜x짠 2번째 콜라보 상품인 음(陰)과 양(陽) 막걸리 세트를 크라우드 펀딩 플랫폼, 와디즈에서 출시했습니다. 본 펀딩 기간 - 4월 17일 오전 11시 ~ 4월 26일 마감 마마스팜은 강원도 홍천에 있는 전통주 양조장으로 22년 8월 칠위드미와 문콕을 함께 제작했었습니다. 그때는 젊은 층을 타겟으로 개성적이고 펑키한 느낌을 강조했다면, 이번에 음양주는 전통적인 막걸리 재료에 동양의 음양설, 서양의 타로점을 섞어서 음과 양이 가지고 있는 속성을 은유적으로 표현하고자 했습니다. 양 陽 양조장 : 마마스팜 알코올 도수 : 12도 용량 : 500ml 가격 : 22,000원 양 막걸리는 강원도 홍천의 쌀과 암반수, 그리고 산양삼으로 만..
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[우리술 리뷰] 33JU, 산삼을 통째로 담은 산삼주!우리술 리뷰 2022. 11. 7. 11:35
33JU 우리술 스토리 33JU, 어떻게 만드나요? 강원도 깊은 산의 정기를 가득 품은 산양산삼을 3,333시간 정성스레 숙성시켜 한 병에 담았습니다. 병 안에 진하게 녹아든 진세노사이드(사포닌) 성분과 산양산삼의 짙은 풍미가 일품입니다. 흔한 담금주가 아닙니다. 33GA 33JU는 과실을 술병에 담아 단순하게 우려낸 리큐르가 아닙니다. 시간이 오래 걸릴지언정 산삼의 효능을 더 깊이 끌어내기 위해 옛 주조 방식 그대로 천천히 추출한 전통방식의 약주입니다. 우리술 솔직 리뷰 "열자마자 가득 퍼지는 산삼의 향" 33JU는 병을 열자마자 산삼의 향이 가득 느껴지는 술입니다. 산삼에서 느껴지는 특유의 흙내음과 삼의 향이 동시에 어우러져 한 모금 마시면 그 향이 고스란히 입 안으로 잔잔히 퍼지는것이 느껴지는 술입..
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[우리술 리뷰] 홍삼명주 - 진짜 홍삼의 진득함을 담은 술!우리술 리뷰 2022. 11. 7. 11:21
홍삼명주 우리술 스토리 홍삼명주는 자연과 인삼 양조장에서 최초로 홍삼을 발효해 자연 알코올이 생긴 14도의 유일한 홍삼 발효주입니다. 홍삼명주는 맛을 내기 위해 첨가물을 넣지 않고 토양의 맛을 그대로 담았습니다. 또한 유통기한이 없고 산화되지 않으며 별도로 홍삼을 섭취하지 않아도 될 만큼 정성을 다해 만들었습니다. 우리술 솔직 리뷰 "진한 홍삼의 맛을 그대로 담은 술" 홍삼의 진한 맛을 그대로 담아 은은한 단맛이 느껴지고, 쓴맛은 거의 느껴지지 않아 남녀 상관없이 모두 좋아할만한 술입니다. 홍삼 특유의 흙맛도 거의 느껴지지 않은 정말 깔끔하게 홍삼의 액기스를 담은 술이라고 볼 수 있습니다! 개인적으로 언더락으로 마셔도 정말 맛있었고, 삼계탕이나 장어등 스테미나를 돋구는 음식과 같이 곁들여 마시면 더욱 활..
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[우리술 해설사] 5주 차 - 술의 진검승부는 약주에서 결판난다!우리술해설사 2022. 8. 10. 19:20
안녕하세요. 짠, 국내 모든 술을 한 손에 에디터 Jennifer 입니다. 지난 4주 차 수업에서는 약주란 무엇인가, 그리고 약주는 어떻게 만들어지는가에 관해 공부하였고, 이번 수업에는 약주 테이스팅을 진행하게 되었습니다. 약주를 테이스팅 하는 방법과 총 8여 가지의 약주들을 소개하고 각 약주들만의 특성과 맛에 대해 소개해 드리고자 합니다. 약주는 어떻게 테이스팅하나요? 약주도 막걸리와 다름없이 시각, 후각, 미각으로 테이스팅합니다. 약주를 마실 때 시각적 요소로 살펴봐야 할 것들이 무엇이 있을까요? 첫 번째, 색상 약주는 원료, 발효제, 제조법에 따라 색상이 달라집니다. 또한 숙성원료 여과, 저장 용기에 따라 약주는 노란색 혹은 갈색을 띱니다. 약주는 또한 시간이 지나면 갈변현상이 발생할 수 있습니다...
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[우리술 해설사] 4주 차 - 약주란 무엇인가? 정의와 제조방법에 대해서우리술해설사 2022. 8. 9. 14:22
프리미엄 막걸리 막걸리의 세계 안녕하세요. 짠, 국내 모든 술을 한 손에 에디터 Jennifer 입니다. 지난 3주 차 수업에서는 프리미엄 막걸리에 대해서 알아보고 테이스팅하는 시간을 가졌는데요, 4주 차 수업에서는 약주의 정의에 관해서 수업을 듣게 되었습니다. 이제 약주의 세계로 넘어가 볼까요? 약주, 많이 드셔보셨나요? 막걸리, 소주 등과 같이 약주 또한 우리나라 전통주 중 한 종류입니다. 하지만 막걸리와 소주같이 우리 곁에서 흔히 접하기에는 진입장벽이 있는 주종인 것은 사실입니다. 흔히들 대부분 20대들은 ‘약주'라고 했을 때 떠올리는 술이 거의 없으리라 생각됩니다. 어쩌면 어떤 분들은 ‘약주'라는 단어 자체가 생소할 수 있습니다. 약주란 무엇인가요? 번째, 약주란 약효가 있거나 약재가 들어간 술입..