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대마씨로 만든 칠위드미 막걸리 강원도 홍천 마마스팜 양조장 헴프씨드우리술 리뷰 2023. 10. 21. 21:43
헤롱헤롱 헤어나올 수 없는 햄프씨드 막걸리 칠위드미!
칠위드미의 '위드(Weed)'는 카나비스를 나타내는 뜻으로 '좋은 사람들과 휴식 같은 만남'이라는 의미를 동음이의어(Chill with me)로 재미있게 표현하고자 했습니다.
칠위드미는 대마씨 특유의 강렬함과 전통주의 만남으로 어떤 막걸리에서도 느낄 수 없는 이색적인 경험을 할 수 있습니다.
'대마'란 단어가 들어간다고 해서 무조건 나쁜 것들만 있는 것은 아닙니다. 칠위드미에서 사용된 대마"씨"는 산업용 대마에서 채취하여 겉 껍질을 벗긴 것으로 최소 3번에 이르는 성분 검사를 거쳐 안정성이 확인된 합법적인 식품 원료 햄프씨드입니다. 햄프씨드는 다른 말로 "삼씨앗"이라 불리기도 합니다!
"진한 프리미엄 막걸리"
동동주, 편의점 막걸리에서 파는 그런 가벼운 막걸리와는 차원이 다른 맛입니다.
탄산이 없어 진하게 마실 수 있고, 농축된 누룩의 고소한 향과 달달한 맛이 느껴지면서 동시에 햄프씨드 그 특유의 은은한 쌉싸름한 맛이 특징입니다. 일반적인 막걸리를 생각하고 마신다면 깜짝 놀랄 수 있으니, 주의해주세요!
개인적으로 기름진 삼겹살과 같이 마셨을 때 맛이 아주 좋았습니다. 삼겹살의 고소하고 기름진 맛이 톡 쏘는 햄프씨드 막걸리의 맛을 꽉 잡아주는 것 같아 먹기 좋았습니다!
양조장마마스팜주종막걸리/탁주가격12,000원추천 성별남녀추천 연령대20대, 30대, 40대알코올 도수12%용량500원료[밀함유] 찹쌀 20.76%, 멥쌀 25.13%, 누룩 4.92%, 정제수 44.80%, 옥수수 1.64%, 감자 1.64%, 삼씨앗 1.09%, 효모 0.01%, 정제효소제 0.01%보관방법냉장보관유통기한제조일로부터 150일우리술, 어디서 만들어지나요?
마마스팜은 물 좋고, 공기 좋은 강원도 홍천군 서면에서 술을 만들고 있습니다.좋은 발표는 좋은 재료가 기본이며,깨끗한 물과 좋은 공기가 만든다고 생각합니다.
마마스팜은 영농조합, 마을기업으로 지역에서 나오는 우리 재료를 구입하여 정성을 다해 술을 빚고 있습니다.좋은 재료만 엄선하여 만든 술이니, 안심하고 마음껏 즐기세요..
지금 바로 만나보세요!
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